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El sol alcanza su cenit en Rufino Roma el 21 de marzo


El día y la noche tienen la misma duración el 21 de marzo, el día en el que el sol alcanza su punto más alto con relación a Rufino, donde durante cuatro noches podrás reconectar con el misticismo de nuestro país. Es a través de la mixología artesanal de Shay Hernández, inspirada en las bebidas endémicas de México, como el pox, la tuxca, el sotol o el bacanora que Rufino reinterpreta este momento en una experiencia líquida nombrada Equinoccio como homenaje, preparado con mezcal Contraluz y acompañado de la gastronomía mexicana con una influencia asiática de Pablo Sánchez, chef ejecutivo de Grupo Indiana. Esta semana de equinoccio de primavera estará llena de sorpresas para los que decidan permanecer en la Ciudad de México, para iniciar un nuevo ciclo energético Rufino presentará un line-up único de DJ’s como Alain Dubost a.k.a. DUB el 21 de marzo; Jay Rivas, el 22 de marzo, Jocan Deka el 23 de marzo, culminando con Barusch el 24 de marzo. Rufino Roma, ubicado en Oaxaca 89 en la colonia Roma Norte, abre de martes a sábado en un horario de 6:00 pm a 2:00 am, y cuenta con DJ’s que amenizan las noches de coctelería. Para reservaciones por favor visita http://www.rufinogastrobar.mx/ Equinoccio: 50 ml. de mezcal Contraluz 15 ml. de licor de membrillo Marmelo 10 ml. de Vermouth blanco 10 ml. de miel de abeja 5 ml. de limón amarillo Hierbabuena, naranja y una flor como garnitura 



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