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El segundo TOP CHEF MÉXICO es el chef Gabriel Rodríguez



El pasado viernes 9 de junio la segunda temporada de TOP CHEF MÉXICO llegó a su gran final por Canal Sony. Después de 13 emocionantes episodios, el chef Gabriel Rodríguez se convirtió en el segundo TOP CHEF MÉXICO. Originario de Iztapalapa, Ciudad de México, Gabriel descubre su pasión por la cocina como resultado de la casualidad y de la necesidad de trabajar desde temprana edad. Al ver un anuncio del Chef Enrique Olvera en una publicación gastronómica decide buscarlo para hacer prácticas en su restaurante mientras termina la carrera técnica en Gastronomía. Inicia sus prácticas en Pujol como lava loza y rápidamente asciende hasta llegar a ser cocinero. Sigue su pasión por la cocina en Chiapas, trabajando en el restaurante Arboledas 125 y después regresa a México a la apertura de Máximo Bistrot del chef Eduardo García, donde actualmente ocupa el puesto de Jefe de Cocina. Gabriel recorrió un gran camino, superó retos, pruebas, miedos y límites para llegar a la prueba final en la que recibió consejos del gran chef René Redzepi. TOP CHEF MEXICO nos llevó en un viaje de sabores por distintas e increíbles locaciones del país. Episodio tras episodio vimos que México sabe a la tradición de cocina, a la audacia de los grandes chefs de vanguardia y a la nostalgia de sus fogones que radican en todos sus rincones. La fuerza de Martha, la firmeza de Aquiles, la pasión de Guillermo, la experiencia de Juantxo y el ímpetu de Mikel subieron la temperatura de la segunda temporada TOP CHEF MEXICO.

¡ENHORABUENA, GABRIEL, TU ESFUERZO Y DEDICACIÓN DIERON FRUTOS!


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