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La original propuesta gastronómica de Grupo Vidanta se une al reconocido chef Guillermo González Ber



Guillermo González Beristain, el aclamado chef mexicano del restaurante Pangea –nombrado uno de los 50 Mejores Restaurantes en Latinoamérica 2016 por S. Pellegrino & Acqua Panna– en colaboración con el destacado chef corporativo de Vidanta, Alexis Bostelmann, y su extraordinario equipo conformado por Argel Muñoz, chef de cocina de Azur y Rodrigo Alcocer, chef pastelero; ofrecerán una experiencia culinaria única en Vidanta Riviera Maya los próximos 7 y 8 de junio, la cual estará disponible para el público en general. El impulso de grandes colaboraciones con galardonados chefs de México y el mundo, es una de las acciones más sobresalientes con las que Grupo Vidanta busca constantemente innovar y ofrecer lo mejor de la gastronomía nacional e internacional en todos sus destinos. Por lo que en esta ocasión, el restaurante francés Azur en Vidanta Riviera Maya, será sede de una sorprendente experiencia culinaria creada por grandes talentos mexicanos que deleitarán a los asistentes con un menú degustación de siete tiempos cuidadosamente seleccionado, y que incluirá exquisitos platillos como el delicioso atún aleta azul de la Baja, foie gras, sandía y emulsión de chipotle; ravioles rellenos de frutos del mar, anchoas y trufa negra; así como una infusión de cacao Tabasco y queso de cabra, entre otros. Esta extraordinaria degustación tendrá un cupo limitado de 30 personas en dos diferentes horarios (6:00 y 8:00 pm) con alternativa de maridaje con vinos nacionales e internacionales. Para más información o para reservar un asiento para esta excepcional experiencia culinaria, póngase en contacto con el Concierge del resort en la extensión 4075. 





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